Produkty pro iprotonové boby (1)

Jak název napovídá, tyto černé olivy se pěstují v blízkosti města Kalamata v jižní části poloostrova Peloponés. Jsou také nazývány Kalamon. Mají podlouhlý, mandlový tvar, tmavě fialovou barvu, jsou šťavnaté a mají tenkou slupku. Jsou marinovány v solném nálevu, olivovém oleji a vinném octu, což jim dodává jemné vinné aroma a jedinečnou chuť. Jsou tak velké, že je lze použít při vaření, protože se nerozpouštějí. 4,2 kg